旬の食材と選び方 旬の食材は、美味しくて、栄養が豊富に含まれている上、値段が安い等、利点が数多くあります。旬の食材を中心に献立を考えることは、健康・節約の両面からお得です。
春キャベツ・玉ねぎ・タケノコ アスパラガス シイタケ・ゴボウ
タマネギ・タケノコ
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