「葡萄(ブドウ)」
■おいしいぶどうの選び方
〇色の濃いものほど美味しい。
〇店頭で見かけるブドウの表面についている白い粉は、農薬ではなくプルーム(果粉)と呼ばれるもので、多くついているものほど、鮮度がよくおいしいブドウといえます。
■多く含まれている栄養成分と効能
・ブドウ糖
・果糖
■ポイント
・ブドウは糖分が多く非常に高カロリーなのでダイエットには適しませんが、疲労回復効果は非常に大きいです。
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